2018/04/20 「鮎」 こんにちは、濱田です やっと春が来たとおもいきや、 日中は半袖でいいくらい暑くなったりな毎日ですね 夏はすぐそこまで来ているようです 初夏といえばいろいろとありますが 食の初夏のひとつ『鮎』 鮎がくればもう夏だなぁと思います 鮎は香魚とも言われ西瓜や胡瓜の香りがすると言われます まさに夏の香りです 旬を味わうのは健康にもいいですね Tweet